fbpx

เรื่องที่คุณอาจยังไม่รู้ เกี่ยวกับ ไขมันดี vs ไขมันเลว

เชื่อว่าหลายคน ได้ยินคำว่า “ไขมัน” ก็อยากจะหลีกเลี่ยงไปให้ไกลแต่จริงๆแล้ว ไขมัน คือ สารอาหารที่มีความจำเป็นในการดำรงชีวิตของมนุษย์ ซึ่งร่างกายต้องการไขมันเพื่อไปดูดซึมวิตามินต่างๆ

นอกจากนี้ไขมันนั้นยังเป็นองค์ประกอบที่ช่วยห่อหุ้มอวัยวะและกระดูกของเราอีกด้วย.แน่นอนว่า ไขมันแต่ละชนิดก็มีคุณสมบัติที่ต่างกัน เราก็ไปดูกันเลยค่ะว่ามีไขมันชนิดใดบ้างที่เป็นไขมันดี และไขมันชนิดใดเป็นไขมันเลว.เพราะร่างกายเรามีเพียงร่างกายเดียว การเลือกสิ่งดีๆเติมสารอาหารสำคัญให้ตัวเองทุกวัน ร่างกายเราจะได้แข็งแรง ยืนยาว

ไขมันดี
.
ไขมันที่มีกรดไขมันไม่อิ่มตัวสูง ซึ่งจะให้พลังงาน ช่วยป้องกันร่างกายจากอาการเจ็บป่วย และมีกรดไขมันจำเป็น ที่จะช่วยลดระดับคอเลสเตอรอลชนิดไม่ดี และช่วยเพิ่มระดับคอเลสเตอรอลชนิดดี ที่ช่วยลดความเสี่ยงต่อการเป็นโรคหัวใจและทางเดินโลหิตได้อีกด้วย
.
อาหารแหล่งไขมันดี ได้แก่ น้ำมันมะกอก ถั่วลันเตาและพืชมีฝัก ธัญพืช(ไม่ขัดสี) ผลไม้ไฟเบอร์สูง ปลาแซลมอน ปลาแมกเคอเรล ปลาซาร์ดีน ปลาเทราต์สายรุ้ง เมล็ดแฟลกซ์ ถั่วบราซิล อัลมอนด์ พิสตาชิโอ ถั่วลิสง เมล็ดเจีย อะโวคาโด้ ถั่วเหลือง

ไขมันเลว
.
คือ ไขมันที่มีกรดไขมันอิ่มตัวสูง ซึ่งเป็นไขมันที่จะคอยเกาะตัวอยู่กับหลอดเลือด และสะสมอยู่ตามหน้าท้อง และจุดต่าง ๆ อาหารที่มีกรดไขมันอิ่มตัวสูง ได้แก่ อาหารที่มาจากเนื้อสัตว์ ไขมันสัตว์ และพืชบางชนิด เช่น กะทิ การรับประทานที่มีกรดไขมันอิ่มตัวสูงเกินไป จึงเสี่ยงต่อการเป็นโรคหัวใจ โรคเบาหวาน โรคอ้วน และอาจเป็นสาเหตุของโรคมะเร็งได้
.
อาหารแหล่งไขมันเลว ได้แก่ ของทอด เนื้อสัตว์ นม ชีส เนย กะทิ เบคอน

[Herd-Effects id="1"]
×
คำสั่งซื้อล่าสุด

เราใช้คุกกี้เพื่อพัฒนาประสิทธิภาพ และประสบการณ์ที่ดีในการใช้เว็บไซต์ของคุณ คุณสามารถศึกษารายละเอียดได้ที่ นโยบายความเป็นส่วนตัว และสามารถจัดการความเป็นส่วนตัวเองได้ของคุณได้เองโดยคลิกที่ ตั้งค่า

ตั้งค่าความเป็นส่วนตัว

คุณสามารถเลือกการตั้งค่าคุกกี้โดยเปิด/ปิด คุกกี้ในแต่ละประเภทได้ตามความต้องการ ยกเว้น คุกกี้ที่จำเป็น

ยอมรับทั้งหมด
จัดการความเป็นส่วนตัว
  • เปิดใช้งานตลอด

บันทึกการตั้งค่า